Pavonı 400X300 Banana 12 Göz Mm 120X58X35  

Özellikleri :

• Profesyonel pastacılık ve porsiyonluk tatlı üretimi için tasarlanmış özel form kalıptır.
• Banana formu sayesinde muz şeklini çağrıştıran dekoratif ve özgün sunumlar hazırlanmasına imkân verir.
• 12 gözlü yapısı aynı anda birden fazla standart porsiyon üretimini kolaylaştırır.
• 400 x 300 mm dış ölçüsü profesyonel pastane ve mutfak ekipmanlarıyla uyumlu kullanım sunar.
• Tekrarlı üretimlerde ürünlerin aynı form ve ölçüde hazırlanmasına yardımcı olur.

Avantajları :

• 12 gözlü yapısı seri üretimde zaman kazandırır.
• Banana formu tatlı sunumlarına dikkat çekici ve özgün bir görünüm kazandırır.
• Standart göz ölçüleri sayesinde porsiyon kontrolünü kolaylaştırır.
• Profesyonel üretimde şekil ve sunum standardizasyonunu destekler.
• Pastane ve otel mutfaklarında yaratıcı sunumlar için kullanışlıdır.

Kullanım Alanları :

• Mousse ve entremet hazırlıkları
• Tek porsiyonluk tatlılar
• Dondurulmuş tatlılar
• Çikolata ve ganaj uygulamaları
• Pastaneler
• Otel pastaneleri
• Profesyonel mutfaklar
• Catering ve özel sunumlar

Ölçüsü :

• Kalıp dış ölçüsü: 400 x 300
• Göz sayısı: 12 adet
• Tek göz ölçüsü:120 x 58 x 35 mm
•  Hacim : 100 ml
•  Form : Banana