Özellikleri :

• Profesyonel pastacılık ve fırın uygulamaları için tasarlanmış silikon pişirme matıdır.
• Yapışmaz yüzeyi sayesinde hamur, şekerleme ve pastacılık ürünlerinin tepsiye yapışmasını azaltmaya yardımcı olur.
• Gastronorm uyumlu ölçüsü profesyonel mutfak ve fırın tepsileriyle kullanım için uygundur.
• Tekrar kullanılabilir yapısı sayesinde pişirme kâğıdına pratik bir alternatif sunar.
• Esnek yapısı kullanım ve saklama kolaylığı sağlar.

Avantajları :

• Yapışmaz yüzeyi sayesinde ürünlerin tepsiden daha kolay ayrılmasına yardımcı olur.
• Tekrar kullanılabilir olması sarf malzemesi tüketimini azaltır.
• Hamur ve pastacılık ürünlerinde daha düzenli pişirme yüzeyi elde edilmesine katkı sağlar.
• Temizliği pratik olduğu için profesyonel üretim alanlarında zaman kazandırır.
• Profesyonel mutfaklarda standart ve düzenli üretimi destekler.

Kullanım Alanları :

• Kurabiye ve bisküvi pişirme
• Hamur işi üretimi
• Şekerleme ve karamelli ürünler
• Çikolata ve pastacılık uygulamaları
• Pastaneler
• Otel pastaneleri
• Profesyonel fırınlar
• Catering ve üretim mutfakları

Ölçüsü :

• Ölçü: 520 x 315 mm 
• Ürün tipi: Silpat / Silikon pişirme matı