Pavoni Halfmoon 10 Indents Mm 126X63X40H Silikon Kalıp

Özellikleri :

• %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir.

• Pavoni Pavoflex profesyonel seri ürünüdür.

• Yarım ay (Halfmoon) form tasarımına sahiptir.

• Aynı anda 10 adet tek porsiyon üretim kapasitesine sahiptir.

• Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir.

• Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur.

• −40°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir.

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımı için uygundur.

• Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır.

Kullanım Alanları :

• Tek porsiyon mousse ve entremet üretimi

• Modern butik pasta üretimi

• Cheesecake ve özel tasarım tatlı üretimi

• Parfait ve semifreddo hazırlama

• Pastane, restoran ve otel mutfakları

• Profesyonel gastronomi ve premium tatlı sunumları

Avantajları :

• Özel yarım ay tasarımı sayesinde estetik ve modern sunum sağlar.

• Aynı anda 10 adet üretim imkanı sunar.

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar.

• Seri üretim için profesyonel standart ölçü sunar.

• Hem sıcak hem soğuk üretim süreçlerinde kullanılabilir.

• Esnek yapısı sayesinde uzun süreli kullanım sağlar.

• Profesyonel pastacılık standartlarına uygundur.

Ölçü ve Boyutu : 

• Kalıp ölçüsü: 400 × 300 mm

• Göz sayısı: 10 adet

• Tek göz ölçüsü: 126 × 63 × 40 mm (yükseklik)

• Şekil: Halfmoon (yarım ay formu)

• Hacim : 10 baskı